Jak na sklizeň konopí

Kdy a jak pokosit svou milovanou kytičku?

Stejně jako každý rok, se dobrodružná pěstitelská cesta chýlí ke konci a pomalu nastává čas sklidit a zpracovat sladký nektar v podobě konopných paliček. Po strastiplném roce plném nečekaných nástrah je sklizeň rozhodně příjemnou a uspokojivou činností, kdy se konečně ukáže, jak pilně se pěstitel o rostlinku staral. Byť tato fáze bývá většinou nejvíc uvolněná a radostná z celého procesu, k maximalizaci sklizně je stejně nutné si ohlídat několik důležitých věcí. Patří mezi ně správný moment, správná technika opracování surových květů a správné usušení. Pokud budete dodržovat rady a zásady z tohoto článku, vaše paličky budou stejně voňavé a chutné jako náš model CANNALAND No.1!

Legislativa a pěstování konopí

Pěstování konopí s obsahem THC do 1% je v České republice plně legální. Pěstování až 3 rostlin s vyšíím obsahem THC, než je jedno procento, je přestupek trestaný pokutou a zabavením rostlin. Pokud byste však čirou náhodou z nějakého důvodu pěstovali více než 3 kytky s vyšším obsahem THC než je jedno procento, pácháte zločin a riskujete trest odnětí svobody. Doufejme, že toto zákonné nastavení se časem změní.

Načasování je klíčové

Vybrat si správný moment pro sklizeň svého zeleného miláčka je doopravdy důležité. Existuje hned několik způsobů jak si ověřit, jestli už je čas nebo ne. Nejhrubší odhad získáte rovnou při koupi semínek a nemusíte je ani mít zasazené. Každé balení totiž někde na sobě mívá popisek odrůdy, který by měl zahrnovat i přibližnou dobu růstu (např. 55-60 dní nebo 8-9 týdnů). Případně může být na balení uveden přibližný měsíc sklizně (u čistě outdoorových odrůd). Jedná se však o velmi orientační odhady a skutečná doba růstu se tedy může lišit.

• Žloutnutí listů: Prvním náznakem toho, že se sklizeň přibližuje, je žloutnutí a vadnutí listů. Když největší listy žloutnou a samovolně odpadávají, bývá to často znakem toho, že je načase začít stříhat. Zároveň se však může jednat i o příznak jedné z mnoha nemocí, kterými konopí může trpět. Pokud tedy ke žloutnutí dojde příliš brzy, mějte se na pozoru. Pokud používáte k podpoře růstu hnojiva, nemusí ke žloutnutí naopak dojít vůbec.

• Barva trichomů: Nejspolehlivěji poznáte správný čas na sklizeň podle trichomů tvořících se na palicích. To jsou takové ty malé chloupky se žlázkami, které se postupně na palicích začnou tvořit. Vzhledem připomínají orosení. Právě v těchto žlázkách se v květu vytváří THC. Abyste se na ně mohli podívat pořádně, budete potřebovat lupu, nebo nějaký základní kapesní mikroskop. Pro určení momentu ke sklizni, je nutné se zaměřit na jejich barvu. Zhruba 80% z nich by mělo být bílých. Zbytek by měl být z poloviny jantarové barvy a z druhé poloviny průhledný. Tato metoda je nejúčinnější pro přesné určení správného momentu ke sklizení kytiček

• Barva pestíků: Dalším, skoro stejně spolehlivým způsobem, jako je sledování trichomů, je sledování barev pestíků palic. Pestíky jsou ty mnohem větší chlupy, které z palice začnou rašit téměř hned po jejím vypuknutí. Zprvu jsou bílé nebo průhledné. Během zrání květů se však jejich barva postupně změní na neprůhledně oranžovou, u některých odrůd až hnědou nebo i fialovou barvu. Obecně platí, že jakmile je 90% pestíků ve finální barvě, je palice zralá. Není to však ta nejlepší volba. Některé jiné faktory mohou ovlivnit růst pestíků, které mohou růst nezralé, i když je zbytek rostliny dávno zralý.

Potřebné vybavení

Pro úspěšné sklizení konopí a snadné zpracování jejich květů jde o mnoho lépe, když se k tomu člověk řádně vybaví. Není toho však vůbec mnoho, stačí vám jen pár věcí a sklizeň půjde jako po másle.

První a asi nejméně překvapivou proprietou pro střižení konopných rostlin jsou zahradnické nůžky. Zralé konopné rostliny jsou velmi dřevnaté a plné tuhého lýka, takže se nebojte investovat do kvalitních a odolných nůžek. Ušetříte si tím spoustu práce.

Kromě nůžek si v zahradnických potřebách budete muset pořídit ještě pořádné pracovní rukavice. Čerstvé konopí je plné pryskyřice a ta se na ruce lepí jako žvýkačka na podrážky, takže je rozhodně mnohem pohodlnější při sklízení použít rukavice.

Ze sklizně budete mít velkou spoustu odstřižků a odpadů. Právě proto je také nezbytné mít pytel/nádobu na zbytky. Zralé konopné rostliny, zvlášť ty pěstované venku, mohou dosahovat poměrně velkých rozměrů, proto je také velmi pohodlné mít přichystanou čistou pracovní plochu s dostatečnými rozměry.

Pro následný proces sušení se vám budou velmi hodit ventilátory. Ten během sušení zlepšuje cirkulaci vzduchu a tím zabraňuje tvorbě plísní a pomáhá k rovnoměrnému usušení paliček. Po sklizení budete dále potřebovat sušáky a kolíky, na které větve zavěsíte. A až budete mít sklizeno, bude se vám hodit pár zavařovacích sklenic, což je ta nejlepší nádoba na čerstvé konopí.

Sklizeň krok za krokem

Nyní se podrobně podíváme na to, jak máte při sklízení správně postupovat. Sklízení konopí může být doopravdy tvrdá a namáhavá práce, to samozřejmě záleží na velikosti a pevnosti vaší rostliny. Vyčleňte si tedy ideáoně celý den, protože je možné, že to nějakých těch pár hodin potrvá.

1. Odstřihněte větve

Každou větev, která na sobě má nějaké paličky, ustřihněte u nodu (místo, kde větev vyrůstá z hlavního stonku). Větve, které žádné květy nemají, střihat nemusíte. Odstřižené větvičky následně položte tak, aby se nepoškodily palice. Pokud je vaše kytička menší, může být správnou a hlavně rychlejší volbou uříznout jí u základny a až pak ji rozstřihat na jednotlivé větve. U těch větších je však lepší nechat kytku v květináči a sklízet větev po větvi.

2. Odstřihněte velké listy

Velké konopné listy rostou úplně po celé rostlině. Vypadají moc hezky a jsou symbolem všeho konopného, ale pravdou je, že nám moc platné nejsou. Stačí je prostě odstřihnout a zbavit se jich. Pokud je však nechcete vyhazovat nebo pálit, můžete si z nich udělat třeba čaj. Jsou také skvělou složkou do kompostu.

3. Zastřihněte paličky

Dříve, než všechny vyvěsíte a necháte vyschnout, je dobré ještě zastřihnout jejich vlastní malé lístky, kterým se říká Sugar Leaves. tyto lístky se tak jmenují proto, že jsou na zralých palicích pokryté trichomy a pryskyřicí a vypadají tedy, jako kdyby byly pocukrované. Díky tomuto obsahu potentní pryskyřice je víc než vhodné tyto lístečky dále využít. Skvěle poslouží třeba na výrobu edibles - másla a mléka. Pokud nejste kuchaři, můžete si je prostě jenom schovat a přisypávat k běžné sušině.

4. Vyvěste větve

Další krok je pověsit vaše ostřihané větvičky a nechat jim dostatek času pro vyschnutí. Zavěste je vzhůru nohama a nechte mezi nimi dostatečný prostor. Ideální teplota místnosti, kde konopí budete sušit, je asi 20 °C a relativní vlhkost vzduchu by se měla pohybovat okolo 50%. Dále je také vhodné mít v místnosti tmu, protože světlo může poškodit THC v paličkách. Nezapomeňte také použít ventilátor k rozhýbání vzduchu, čímž výrazně snížíte riziko vzniku plísně.

Sušení trvá většinou zhruba 2-7 dní. Během této doby své květy pečlivě sledujte a dotykem hodnoťte obsah vlhkosti.

Následná péče

Tím, že své palice usušíte, proces produkce zdaleka nekončí. Všichni fajnšmekři totiž ví, že nastává čas na curing. To je, laicky řečeno, doba dozrávání. Tím, že své konopí jenom usušíte, sice získáte materiál, který se dá v pohodě spálit, to je ale všechno. Pro to nejlepší aroma a chuť, které vám konopí může nabídnout, je totiž nutné udělat ještě jeden krok, nechat paličky vyzrát. Zbavíte se tím vlhkosti z vnitřních květů a procesem dozrávání také navýšíte hladinu THC v palicích. To se totiž v čerstvě sklizených palicích nachází ve formě THCA, které se na THC rozkládá (dekarboxyluje) při vysokých teplotách a nebo také časem. Dlouhodobé zrání tento proces podporuje.

A vlastně to není nic náročného, zvlášť v porovnání se zbytkem celého náročného procesu sklízení. Jediné, co potřebujete, je trpělivost a pár zavařovacích sklenic. Naplňte sklenice přibližně do tří čtvrtin jejich objemu, pevně je zavřete a skladujte na temném a chladném místě. Z palic se začne postupně uvolňovat zbytková vlhkost. Je proto nutné sklenice několikrát denně na pár minut otevírat. Tím uvolníte nashromážděnou vlhkost a vyměníte vzduch ve sklenici za čerstvý. Takto postupujte během prvního týdne. Během druhého až třetího týdne stačí otevírat sklenice už jen jednou za den na pár minutek.

Po třech týdnech už vaše květy dozrají na takovou úroveň, že jejich dým bude velmi chutný, jemný, voňavý a nedráždivý. Někteří velmi trpěliví pěstitelé si své paličky nechávají vyzrát klidně i po dobu 8 týdnů. Většině lidí k uspokojení z chuti a kouře stačí jen 3 týdny. Každý si to však musí vyzkoušet sám a zjistit si, co mu vyhovuje! Proto vám upřímně za celý tým CANNALAND přejeme bohatou úrodu. Pokud jste to však letos zaspali, můžete ochutnat aspoň tu naši, ve formě CBD i HHC.